Եզան լեզուն կօգնի ձեզ ազատվել գաստրիտից, փորկապությունից և աղիքների խցանումից

Այս խոտաբույսը ցանկացած վայրում աճում է, և այն շատ հայտնի է։ Եզան լեզուն շատ օգտակար է տարբեր առումներով։ Այսօր ձեզ կներկայացնենք, թե ինչպես ազատվել գաստրիտից, փորկապությունից և աղիքների խցանումից։ Եզան լեզվով պատրաստեք հետևյալ բաղադրատոմսը. Բաղադրամասեր Եզան լեզու — 2 տերև Ջուր — 3,5 բաժակ Պատրաստման և օգտագործման եղանակ Ջուրը եռացրեք և լցրեք մանրացված եզան լեզվի […]

Շարունակել կարդալ...

Այս շքեղ, նուրբ և անմահական համով տորթը գերել է ողջ աշխարհը. այն կարող է պատրաստել ցանկացած անփորձ մեկը

Այս շքեղ, անմահական համով և նուրբ տորթը գերել է ողջ աշխարհը. այն կարող է պատրաստել ցանկացած անփորձ մեկը: Բաղադրիչներ` առաջին թխվածքաբլիթի համար 6 ձու, 200 գր շաքար, 4 ճ գդ եռացրած ջուր 150 գր ալյուր, 1 տուփ փխրեցուցիչ 2 ճ գդ կակաո Բաղադրիչներ` երկրորդ թխվածքաբլիթի համար 5 ձվի սպիտակուց, 160 գր շաքար 3 ճ գդ […]

Շարունակել կարդալ...

Ես նման համեղ պաղպաղակ 30 տարի առաջ էի կերել վերջին անգամ. մեր մանկության իսկակական սովետական պլոմբիրի բաղադրատոմսը

Պլոմբիրը պաղպաղակի ամենահամեղ տեսակներից է: Շոգ եղանակին կա՞ ավելի հաճելի բան, քան սառը նրբահամ պաղպաղակ համտեսելը: Բաղադրիչներ Շաքարավազ 100 գ, Կաթ 125 գ Վանիլին 5 գ, Ձու 3 հատ Սերուցք 35% յուղայնությամբ 300 գ Պատրաստման եղանակը Կաթը եռացնել, ավելացնել շաքարավազը, վանիլինը և թողնել սառչի: Սառած զանգվածի մեջ ավելացնել ձվի դեղնուցները, լավ խառնել և տաքացնել, որ […]

Շարունակել կարդալ...

Անմահական բաստուրմայի եղանակ հատուկ խորովածի համար. միսը եփվելուց հետո ուղղակի հալչում է բերանում

Ահա մի քանի բաղադրատոմս, թե ինչպես կարելի է մշակել խորովածի միսը, որպեսզի այն փափուկ ու համեղ լինի։ 1. 2 կիլոգրամ մսին մեկ մեծ կամ երկու փոքր կիվի վերցրեք։ Եթե հասած է, ձեռքով ճզմեք ու խառնեք մսի հետ կամ կտրատեք ու այդպես խառնեք մսին։ Լավ խառնելուց հետո սոխ և համեմունքներ ավելացրեք՝ աղ, պղպղեղ, թողեք կես ժամ։ […]

Շարունակել կարդալ...

2 լիտր կաթից 1 կգ մաքուր անարատ պանի՞ր, այն էլ առանց կոնսերվանտների, անհավատալի է

Տնային պայմաններում կարելի է հեշտությամբ պանիր պատրաստել: Դրա համար առանձնակի խոհարարական հմտություններ չեն պահանջվում: կաթ — 2 լ, աղ 1,5 – 2 ճ.գդալ թթվասեր – 400 գրամ ձու- 6 հատ Պատրաստման եղանակը Կաթը լցնել կաթսայի մեջ, աղ ավելացնել և հասցնել եռման: Ի դեպ, եթե չեք սիրում աղի պանիր, կարող եք աղը քիչ լցնել: Մինչ կաթը […]

Շարունակել կարդալ...

Պատրաստում ենք Հայկական ավանդական համեղ գաթա. այս բաղադրատոմսը դարձել է շատերի ամենասիրելին և ամենաստացվածը

Պատրաստում ենք Հայկական ավանդական համեղ գաթա. այս բաղադրատոմսը դարձել է շատերի ամենասիրելին: Բաղադրիչներ՝ 2 բաժակ ալյուր, 175 գրամ կարագ 2 ձու, 0.5 բաժակ մածուն 0.5 բաժակ շաքարավազ, աղ վանիլ Պատրաստման եղանակը Խառնել ալյուրը, աղը և սոդան100 գ հալեցրած կարագ ավելացնել ստացված զանգվածին, 1 ձուն և մածունը խառնել, ավելացնել խմորին, խմորը ծածկել, թողնել 20 րոպե հանգստանա։ […]

Շարունակել կարդալ...

Եթե սիրում եք տնական, անուշաբույր, համեղ ու հեշտ բուլկի, պահպանեք այս 2 բաղադրատոմսերը

Այսպիսի արագ բաղադրատոմսերով բուլկի պատրաստելու համար ժամանակ կարող են գտնել նույնիսկ ամենազբաղված կանայք: Պահպանեք 2 լավագույն բաղադրատոմսերը: Կաթով բուլկի. անհրաժեշտ բաղադրիչներ. 2բժ ալյուր 2/3բժ կաթ 1/3բժ բուսայուղ 3թ.գ. փխրեցուցիչ 1/2թ.գ. աղ Պատրաստման եղանակ. Նախապես միացնել ջեռոցը՝ 220 ջերմաստիճանի ներքո: Խառնել ալյուրն ու փխրեցուցիչը, նաև աղը: Եթե քաղցր բուլկի եք ուզում, շաքարավազ ավելացրեք, իսկ ոչ քաղցր […]

Շարունակել կարդալ...

Միսն այսպես բաստուրմա դրեք, և այն այնքան փափուկ կստացվի, որ կհալվի բերանում

Կբացենք մի գաղտնիք, որի շնորհիվ կկարողանանք ամենլավ խոհարարը լինել միս պատրաստելու մեջ։ Հատուկ բաստուրմա դնելու բաղադրատոմս, որի շնորհիվ միսը եփելուց հետո շատ փափուկ կստացվի, այնքան փափուկ, որ կհալվի բերանում։ Բաղադրամասեր 2 կգ խոզի մսին՝ 2 ճաշի գդալ աղացած կարմիր պղպեղ, 2 ճաշի գդալ աղ, 2 ճաշի գդալ սև աղացած պղպեղ, 1 ճաշի գդալ խնձոր քացախ, […]

Շարունակել կարդալ...

Վերջերս համտեսեցի հիանալի գոմելյան կոտլետները, կիսվում եմ բաղադրատոմսով, պատրաստեք և վայելեք, շատ համեղ են ստացվում և շատ հեշտ են պատրաստվում

Այս կոտլետները պատրաստելու համար շատ ժամանակ և խոհարարական առանձնահատուկ հմտություն չի պահանջվում: <Դրանք պատրաստվում են հեշտ և արագ: Ի դեպ, այս կոտլետերը կարելի է պատրաստել ինչպես հավի կծքամսից, այնպես էլ խոզի մսից: Բաղադրիչներ` 500 գ հավի կրծքամիս, 250-300 գ սունկ, 100 գ պինդ տեսակի պանիր, 1 գլուխ սոխ, Աղ, պղպեղ, կանաչի ըստ ճաշակի: Ինչպես նաև` 2-3 […]

Շարունակել կարդալ...

Համեղ, նուրբ և շատ հեշտ…այս բաղադրատոմսը կդառնա շերտավոր խմորի պատրաստման ձեր սիրելի տարբերակը

Համեղ, նուրբ շերատվոր խմոր պատրաստել կարելի է տարբեր բաղադրատոմսերով: Այսօր կներկայացնենք շատ պարզ և հեշտ տարբերակ: Անհրաժեշտ բաղադրիչներ. 1կգ ալյուր, 800գ կարագ 2 ձու, 1թ.գ. աղ 2ճ.գ. 5-7% քացախ 350մլ սառը ջուր Պատրաստման եղանակ. Քերել կարագը՝ այն անդադար ալյուրի մեջ թաթախելով: Խառնել կարագն ու մաղած ալյուրը: Խորը տարայի մեջ խառնել աղը, քացախը և ձուն: Ավելացնել […]

Շարունակել կարդալ...